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之后，科技张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。1991年圣诞节前夕，股回光基张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。

13万创办阿兰酒店10年赚了6000万回到祖国，调压张兰终于可以开始自己的创业之路，门槛较低，自己又熟悉的餐饮行业，自然而然地成为了张兰的首选。 之所以定这个名字，力测是因为在不少老外眼里，力测江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。1992年，试沾张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，试沾开起了“阿兰酒店”，为了能让酒店更具特色，她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。

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为了换取免费的地下室住宿，股回光基张兰甚至每天早上6点就得起床为房东熬好麦片，帮患病的房东太太擦洗。所谓门店，调压其实是昌平区某写字楼中的一个房间，面积不大。

武汉的王先生街头扫个二维码，力测两张卡4万多元被蹊跷盗刷。但很少有人驱赶过他们：试沾老弱病残的乞讨者、卖艺青年以及现在活跃的大批扫码「创业者」。

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